Oppskrifter på norsk

logo

  • Register


Bang Bang ChickenUtvalgt

Fantastisk sprø kyllingbiter toppet med søt chili majones - så godt, at du vil ønske å doble eller tredoble oppskriften!

Panko er en japansk brødrasp laget uten brødskorpe og er i store, tynne og luftige flak. Den burde være mulig å få på butikker som selger asiatisk mat. Vanlig brødrasp kan brukes om du ikke får tak i Panko. Har og fått tips om at cornflakes som du bare grovknuser med hendene først er og en mulighet.

Frank's Hot Sauce kan være vanskelig å få tak i her i Norge, så her finner du en oppskriftskopi.

Enkel
Billig

Bang Bang Chicken

Lignende oppskrifter

Forberedelse
Tilberedning

Ingredienser

For 4 Serving(s)

Saus

  • 4 spiseskje(er) majones
  • 2 spiseskje(er) søt chilisaus
  • 1 spiseskje(er) honning
  • 2 teskje(er) Frank's Hot Sauce

Oppskrift

  • 2.5 dl Kjernemelk eller kulturmelk
  • 1.25 dl vegetabilsk olje
  • 100 gram hvetemel
  • 1.25 dl maizenna
  • 1 stort egg
  • 1 spiseskje(er) rød tabascosaus
  • salt og pepper etter smak
  • 450 gram kyllingbryst, kuttet i 2,5 cm biter
  • 2.5 dl Panko

Bang Bang Chicken - Slik gjør du

  1. For å lage sausen så visp sammen majones, søt chilisaus, honning og Frank's Hot Sauce i en liten bolle som settes til side.
  2. Varm oljen i en stor stekepanne eller tykkbunnet kjele over middels varme.
  3. I en stor bolle så visper du sammen kjernemelken, mel, maizenna, tabaso og smak til med salt og pepper.
  4. Ta en og en bit kylling, dypp den først i kjernemelkblandingen, deretter i brødraspen, trykk godt i slik at den blir skikkelig dekt av brødrasp.
  5. I små batcher, ha kyllingbitene i stekepanna og la de koke til de er jevnt gylden og sprø, ca 2 til 3 minutter. Ha de så over på en tallerken dekt med kjøkkenpapir.
  6. Server med en gang, hell sausen i en tynn stråle over bitene før servering.

Bli den første til å skrive omtale

(5/5)
Din e-postadresse blir ikke brukt på noen måte.


CoalaWeb Traffic

2.png4.png9.png0.png9.png9.png
Today83
Yesterday252
This week813
This month5238
Total249099

Visitor Info

  • IP: 54.225.3.207
  • Browser: Unknown
  • Browser Version:
  • Operating System: Unknown

torsdag 21. september 2017 10:47