Oppskrifter på norsk

logo

  • Register


Andersens hvalpanneUtvalgt

Kategori: 

Denne oppskriften laget jeg en dag hvor jeg hadde lyst på hvalkjøtt, og hadde det på lager, men ikke mye annet. Jeg hadde litt løk, purreløk, poteter og kremfløte. Og sammen med litt salt og pepper ga denne blandingen et meget velsmakende måltid som jeg har laget mange ganger senere.

Superenkel
Rimelig

Andersens hvalpanne
Forberedelse
Tilberedning

Ingredienser

For 2 Person(s)

Oppskrift

  • 600 gram hvalkjøtt
  • 2 store løk
  • 2 store eller 4 mindre purreløk
  • poteter
  • kremfløte
  • salt og pepper
  • smør til steking

Andersens hvalpanne - Slik gjør du

  1. Hvalkjøtt kuttet opp i terninger brunes i stekepanna i smør. Strø på godt med malt, sort pepper, gjerne nykvernet.
  2. Når kjøttet er jevnt brunet, så ha opp i stekepanna oppskåret løk og purreløk og lar det surre på svak varme til løken er myk og blank.
  3. Tøm så over kremfløte til det er omtrent dekket og la det stå og småsurre til fløten begynner å tykne litt.
  4. I mellomtiden koker du poteter, som du så skjærer opp i terninger og har oppi panna mot slutten.
  5. Smak til med salt og pepper.

Bli den første til å skrive omtale

(5/5)
Din e-postadresse blir ikke brukt på noen måte.


CoalaWeb Traffic

2.png6.png3.png8.png2.png4.png
Today38
Yesterday283
This week1419
This month6443
Total263824

Visitor Info

  • IP: 54.81.139.56
  • Browser: Unknown
  • Browser Version:
  • Operating System: Unknown

lørdag 25. november 2017 04:32